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Soupe aux pommes de terre et aux poireaux avec fromage Dernières recettes

Soupe aux pommes de terre et aux poireaux avec fromage

Recette de soupe aux pommes de terre et aux poireaux avec fromage Donne 8 premiers plats ou 4 portions du plat principal Ingrédients 1/4 tasse (1/2 bâton) de beurre 1 gros poireau (parties blanches et vert pâle seulement), tranché finement 1 grosse gousse d'ail hachée 4 grosses pommes de terre ( environ 2 1/4 livres), pelées, coupées en morceaux de 1/2 po 2 grosses carottes, pelées, coupées en morceaux de 1/2 po 4 tasse de bouillon de poulet faible en sel 2 cuillères à soupe d'aneth frais haché ou 1 cuillère à soupe séchée 1 tasse de fromage cheddar fort râpé (environ 3 onces) de persil frais haché (facultatif) Fromage cheddar fort râpé supplémentaire (facultatif) Préparation de la recette Faire fondre le beurre dans une grande casserole épaisse à feu moyen.

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Crème glacée à la viande hachée Recettes insolites

Crème glacée à la viande hachée

Recette de crème glacée à la viande hachée Donne environ 5 1/2 tasses de portionsIngrédientsCrème glacée à la vanille2 tasses de crème à fouetter épaisse1 gousse de vanille, fendue en deux , grillé, haché 1/4 tasse de Calvados (eau-de-vie de pomme) 1/4 tasse (1/2 bâton) de beurre non salé2 1/2 cuillères à soupe de jus de citron frais1 / 2 cuillère à café de muscade moulue1 / 2 cuillère à café de clous de girofle moulus1 / 2 cuillère à café de zeste de citron finement râpé Préparation de la recette Crème glacéeMélanger crème et lait dans une grande casserole épaisse.

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Salade italienne hachée Les meilleures recettes

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Recette de salade italienne hachée Cette salade d'hiver avec des chicorées de haute saison, du salami et des pois chiches croustillants est suffisamment copieuse pour être consommée seule pour le dîner, mais pas si exagérée que vous ne pouvez pas la déguster avec un plat plus lourd, comme la pizza ou les pâtes. La vinaigrette brillante et juste assez sucrée tempère l'amertume des légumes verts et la richesse du salami pour un plat équilibré que vous ne voudrez peut-être pas partager.

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Salade Farro aux pois, asperges et feta De nouvelles recettes

Salade Farro aux pois, asperges et feta

Salade de farro aux pois, asperges et feta Ingrédients de la recette1 1/2 tasse de farro semi-perlé12 onces d'asperges, parées, coupées en longueurs de 1 1/2 po1 paquet de 8 onces pois mange-tout de sucre12 onces de tomates raisins, coupées en deux 1/2 tasse hachées oignon rouge6 cuillères à soupe d'aneth frais haché1 / 4 tasse de vinaigre de xérès1 paquet de 7 onces de fromage feta, émietté Préparation de la recetteCuire le farro dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit juste tendre, environ 10 minutes.

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Sandwichs au jambon grillé et aux trois fromages Les meilleures recettes

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Sandwichs au jambon grillé et aux trois fromages Recette Ingrédients8 tranches de pain au levain de 5x3x1 / 2 pouces1 tasse (tassée) de fromage mozzarella au lait entier râpé8 cuillères à soupe de poivrons rouges rôtis égouttés hachés du pot4 cuillères à café de thym frais émincé8 cuillères à soupe de parmesan frais râpé fromage 4 cuillères à soupe (1/2 bâton) de beurre Préparation de la recette Disposer 4 tranches de pain sur le plan de travail.

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Rossini Recettes traditionnelles

Rossini

Ingrédients de la recette Rossini1 livre de fraises très mûres, décortiquées, coupées en deux1 1/2 cuillère à soupe de jus de citron frais1 bouteille de 750 ml de Prosecco réfrigéréPréparation de recettePulsez les fraises, le sucre et le jus de citron dans un robot culinaire jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Passer la pulpe au tamis dans un grand pichet.

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